KBRI Nairobi menyelenggarakan pelatihan memasak masakan Indonesia untuk warga Uganda di Wisma Duta Besar RI di Nairobi.

Pada kesempatan ini hadir koki Andre Widianto yang mengajarkan peserta cara memasak nasi goreng, ayam goreng bumbu kuning, sate ayam dan bakso.

“Pelatihan memasak ini adalah salah satu upaya untuk memperkenalkan kuliner Indonesia sekaligus mempererat hubungan antara Indonesia dengan Uganda. Selain itu, agar para peserta dapat memperkenalkan kuliner khas Indonesia ke masyarakat lokal sekitarnya,” kata Duta Besar Indonesia untuk Nairobi yang merangkap Uganda, Soehardjono Sastromihardjo.

KBRI Nairobi Adakan Demo Masak Untuk Perkenalkan Kuliner Indonesia
KBRI Nairobi Adakan Demo Masak Untuk Perkenalkan Kuliner Indonesia

Salah satu peserta kegiatan, Nabaweesi Resty adalah pemilik dari 2 restoran di Uganda.

“Masakan Indonesia yang sangat kaya akan rempah terasa cukup berbeda dengan kebanyakan masakan Uganda. Sekarang, saya dapat menyajikan masakan Indonesia dan harapkan dapat membantu dalam mempromosikan masakan Indonesia,” kata Resty.

Pelatihan kuliner tersebut diselenggarakan dengan kerjasama antara KBRI Nairobi dengan Uganda-Indonesia Friendship Association yang menjadi organisasi persahabatan antara Indonesia dengan Uganda yang sebagian besar anggotanya adalah warga negara Uganda yang pernah menempuh pendidikan di Indonesia.

Mempromosikan masakan Indonesia dengan pelatihan memasak adalah salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mempopulerkan masakan Indonesia di negara sahabat yang memiliki kedutaan besar Indonesia. Dengan diselenggarakannya acara ini, diharapkan dapat memperkenalkan masakan Indonesia di negara sahabat terutama Uganda.